En Villa El Salvador, decenas de empresarios del sector FoodTruckse reunieron para exigir la promulgación de la ley 3692, promovida por el fallecido congresista Nano Guerra García. Esta norma, que ha permanecido sin ser aprobada en el Congreso, busca otorgar reconocimiento y regulación a los emprendedores del sector, quienes denuncian constantes abusos por parte de las autoridades municipales.
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FoodTruck exigen reconocimiento
Uno de los casos más impactantes es el de Criss Espinoza, presidenta de la Asociación de FoodTruck de Ate, quien sufrió una violenta agresión física que dejó graves secuelas en su salud y en la de su madre. Además, sus herramientas de trabajo fueron destruidas. Recuperada de este ataque, ahora lidera una movilización de más de 500 empresarios del rubro para exigir la aprobación de la norma.
“Somos empresarios luchadores que cada día nos levantamos para salir a forjar un futuro. No solo enfrentamos la delincuencia, sino también los abusos de muchas autoridades. Nosotros somos emprendedores, no somos delincuentes”, expresó Criss Espinoza.
Los empresarios han manifestado su compromiso de recorrer cada distrito de Lima para unificar a sus colegas en esta lucha. “Si tenemos que llegar al Congreso con nuestros camiones, lo haremos. No nos amilana nada cuando se trata de defender nuestros derechos como emprendedores”, aseguró la presidenta de la Asociación.
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La convocatoria también busca visibilizar la precariedad en la que trabajan los FoodTruck en el país y la falta de apoyo por parte de las autoridades. Según los empresarios, la formalización de su sector permitiría generar empleo y dinamizar la economía local.
“FoodTruck no es solo comida, es lucha, es familia, es sueños y esperanza. Esperamos que esta primera convocatoria sirva como un llamado de atención para que las autoridades reconozcan lo duro que es ser un emprendedor honesto en el Perú”, concluyeron los manifestantes.
